FOR RESTAURANT OWNERS
RESTAURANT CONSULTING / EST. SHIBUYA

飲食店の売上は、
ネット集客の設計
で変わる。

グルメサイト・Google・Instagramを活用し、予約が入る導線をつくる。
開業前の相談から既存店の集客改善まで、
飲食店経営を現場目線でまるごとサポートします。

CHANNELS
グルメサイト全般 Google / MEO Instagram コールセンター
LINEで無料相談する
友だち追加だけ
相談料0円・営業電話なし
02 — The Problem

掲載しているだけで、
集客できる時代は終わりました

グルメサイトに載せている。Instagramも投稿している。Googleマップにも登録している。 それでも予約が増えない飲食店は少なくありません。 原因は、媒体そのものではなく 「設計」 にあります。 どの媒体で、何を打ち出し、どの順番で見せ、どこで予約につなげるのか。 ここが曖昧なままだと、どれだけ広告費や掲載費をかけても成果は出にくくなります。

「食べログのページ、開業時のままなんです。」
「インスタは毎日投稿してるんですけどね……」 — 集客相談で、最も多く聞く声です。

よくある失敗パターン

01
グルメサイトのページを作ったまま、放置してしまっている
02
コース名や写真が、魅力的に見えていない
03
Googleマップの口コミ対策ができていない
04
Instagramの投稿が、来店導線につながっていない
05
看板・メニュー・ネット上の見え方に統一感がない
06
営業中の電話対応で、予約を取りこぼしている
03 — The Solution

必要なのは、単なる運用ではなく
「予約までの導線設計」です。

飲食店のネット集客は、ひとつの媒体だけで完結しません。 お客様はInstagramで店を見つけ、Googleで場所や口コミを確認し、 グルメサイトでコースや価格を比較して、予約します。 つまり大切なのは、媒体を単体で運用することではなく、 お客様が 店を知ってから予約するまでの流れ を設計することです。

STEP01

誰に・何を・いくらで売るかを決める

客単価4,000円のサク飲み層なのか、6,500円の接待層なのか。ここを曖昧にしたまま施策を打つから、何をやっても刺さりません。商圏・競合・原価から逆算してポジションを決めるところから始めます。

STEP02

「最初に出会う場所」を決める

渋谷の居酒屋ならGoogleマップ、表参道のディナーならグルメサイト、20代女性のランチならInstagram。客層ごとに発見されるチャネルは違います。ここを外した投稿や運用は、どれだけ続けても来店に繋がりません。

STEP03

「予約したくなる情報」を全チャネルで揃える

1枚目の写真、コース構成、価格表記、口コミの返信、ストーリーの内容。グルメサイト・Instagram・Googleで「同じ店」に見える状態を作る。これだけで、予約率は大きく変わります。

STEP04

「予約ボタン」までの距離を最短化する

InstagramからLINEへ、GoogleからWeb予約へ、グルメサイトからネット予約へ。クリックから予約完了までが3クリック以内になっているかを全部見ます。離脱が起きているのは、ほぼここです。

STEP05

取りこぼしを“ゼロ”に近づける

営業中の電話、ピーク時間の問い合わせ、深夜の予約希望。店舗側で取り切れない予約を、コールセンター代行で受け切る体制まで設計します。せっかく作った導線で逃しているのが一番もったいない。

STEP06

数字で見て、毎月チューニングする

表示回数・クリック率・予約率・客単価。感覚ではなく数字で改善点を特定し、毎月手を入れていきます。「やりっぱなし」では成果は積み上がりません。

04 — Our Strength

グルメサイト・Google・Instagramを、
売上につながる形に整える。

私たちが最も得意とするのは、飲食店のネット集客です。 ぐるなび・食べログ・ホットペッパー・Retty・ヒトサラなど、 あらゆるグルメサイトとGoogle・Instagramを横断して、すべてを予約につながる導線として設計します。 単に文章を変えるだけではありません。写真の見せ方、コースの価格設定、検索されるキーワード、 口コミの見え方、SNSからの導線、メニューや看板との一貫性まで一貫して確認します。

いい店」ではなく、
選ばれる店」に変える。

Gourmet Sites
01 / 04

グルメサイト改善

ぐるなび・食べログ・ホットペッパー・Retty・ヒトサラなど、各媒体のページを「予約されるページ」に作り直します。コース名、PR文、写真構成、クーポン、予約導線まで一括で見直します。

Google MEO
02 / 04

Google対策

Googleビジネスプロフィールの写真、投稿、口コミ導線、検索表示を整え、近隣検索からの来店を狙います。来店動機の多くは、マップで決まります。

Instagram
03 / 04

Instagram運用

投稿内容、プロフィール、ビジュアル、予約導線を整え、「見られるだけで終わらない」アカウントに改善します。フォロワー数ではなく、予約数で評価します。

Menu & Sign
04 / 04

メニュー・看板設計

ネット上の見え方と店舗内の見え方を統一し、注文率や来店意欲につながるデザインを作ります。撮られる店、選ばれる店をデザインから設計します。

05 — Services

開業から集客改善・予約受付まで、
飲食店に必要なことを
まとめて相談できます。

01
出店サポート※不動産仲介業務は行わず、必要に応じて宅建業者と連携します
新規開業や移転、業態変更の相談に対応します。エリア、席数、業態、客単価、集客導線を踏まえて、出店前の方向性を整理します。出店前に、勝負の多くは決まります。
02
内装・デザイン・導線提案
見た目だけでなく、売上とオペレーションを意識した空間づくりを提案します。客席配置、厨房導線、スタッフ動線、看板の見え方まで整理します。
03
厨房機器サポート
業態やメニューに合わせて必要な厨房機器の選定をサポートします。無駄な設備投資を抑え、営業効率の良い厨房づくりを目指します。新品・中古どちらが正解かもケースで判断します。
04
採用サポート※有料職業紹介や労働者派遣に該当する業務は行いません
求人原稿、募集媒体、面接時の見せ方を整理します。「採れない・続かない」は、求人内容と入店初週の設計で多くが解決できる領域です。
05
グルメサイト運用改善ぐるなび/食べログ/ホットペッパー/Retty/ヒトサラ ほか
主要グルメサイト全般のページを改善します。コース、写真、PR文、クーポン、予約導線を見直し、予約に直結する状態に作り直します。複数媒体を運用している店ほど、効果が出やすい領域です。
06
Google・MEO対策
Googleマップ上で選ばれやすい状態を作ります。口コミ、写真、投稿、店舗情報の整備を行い、近隣検索からの来店を増やします。
07
Instagram運用
投稿企画、画像制作、プロフィール改善、予約導線の設計を行います。おしゃれなだけでなく、来店につながる運用を目指します。
08
メニュー・看板・販促物デザイン
メニュー表、看板、POP、チラシ、SNS画像、広告クリエイティブを制作します。売りたい商品が自然に売れる見せ方を重視します。
09
コールセンター代行飲食店専門のオペレーターが、電話予約・問い合わせ対応を代行します
営業中、ピーク時、深夜帯。取りこぼしている電話予約を、専門オペレーターが代わりに受け切ります。料理や接客に集中できる体制を作るだけでなく、「電話が繋がらないから他店に流れる」状態を防ぎます。成果に応じた成功報酬型での導入も可能です。
06 — Before / After

改善するのは、見た目ではなく
「予約が入る理由」です。

Before
  • グルメサイトを掲載しているだけ
  • コース名が弱く、印象に残らない
  • 写真が並んでいるだけで物語がない
  • SNS投稿が来店につながっていない
  • Googleの口コミ導線がない
  • メニューや看板に統一感がない
  • 営業中の電話が取れず予約を逃している
After
  • 検索されるキーワードを意識したページ設計
  • 予約したくなるコース名・価格・PR文
  • 魅力が伝わる写真構成と編集
  • Instagramから予約までの導線設計
  • Googleから来店につながる導線改善
  • ネット・店頭・メニューの見え方を統一
  • 取りこぼしゼロを目指した予約受付体制

媒体を増やすのではなく、
予約につながる流れを作る。

07 — For Whom

こんなお悩みがある
飲食店オーナーへ

グルメサイトに掲載しているのに、予約が増えない
Instagramを投稿しているが、集客につながらない
Googleの口コミや写真を放置してしまっている
営業中の電話対応に追われて、料理や接客に集中できない
開業前に何から準備すればいいか、分からない
メニューや看板の見せ方に、自信が持てない
広告費をかけているが、成果が見えない
飲食店のことをまとめて相談できる相手が、ほしい
08 — Process

無料相談の流れ

STEP
01

LINE友だち追加

公式LINEを友だち追加してください。トーク画面から、現在のお悩みを簡単にお送りいただけます。

STEP
02

現状確認

グルメサイト、Google、Instagram、メニュー、導線などを、こちらで実際に確認します。

STEP
03

改善提案

優先順位を整理し、売上につながる改善案をご提案します。30分のオンライン面談形式です。

STEP
04

実行サポート

ご依頼いただいた場合、ページ改善・デザイン制作・運用改善などを実務まで進めます。

09 — FAQ

よくあるご質問

A.

もちろん可能です。既存店舗の集客改善、グルメサイト改善、SNS改善、コールセンター代行などに対応しています。むしろ既存店舗のほうが、すでに数字が出ている分、改善効果が見えやすい場合も多くあります。

A.

可能です。出店前の業態設計、立地、内装の方向性、メニュー、集客導線まで相談できます。開業時に集客導線まで設計できているかどうかで、初年度の数字は大きく変わります。

A.

不動産仲介業務は行いません。必要に応じて、提携している宅地建物取引業者と連携する形でサポートします。物件選びの判断基準や立地分析については、コンサルティングの一環としてご相談いただけます。

A.

有料職業紹介や労働者派遣に該当する業務は行いません。求人原稿の作成、募集媒体の選定、面接設計、入店初週の運用設計など、採れる仕組みづくりのサポートが中心となります。

A.

可能です。ぐるなび・食べログ・ホットペッパー・Retty・ヒトサラなど、特定の媒体だけの改善相談にも対応しています。まずは現状を見せていただき、どの媒体に手を入れるのが最も売上に効くかをお伝えします。

A.

店舗の電話を、専用回線へ転送する形で導入します。営業時間・メニュー・予約ルールなどを事前にヒアリングし、店舗の代わりに電話予約・問い合わせを受け付けます。料金体系は固定型と成功報酬型からお選びいただけます。詳細はLINEでお問い合わせください。

A.

もちろん可能です。LINE友だち追加後の相談は無料で、その後の発注を強制することは一切ありません。営業電話もかけません。まずはお店の状況を見せていただき、伸びしろの場所をお伝えするところから始めます。

— A MESSAGE TO YOU —

ネット集客を変えれば、
飲食店の売上は
まだ伸ばせます。

グルメサイト、Google、Instagram、そして電話予約。どれかひとつを頑張るだけでは、成果は出にくい時代になりました。

大切なのは、お客様が店を見つけてから予約するまでの流れを整えること。私たちはその流れの設計を、飲食店の現場感覚を持ったままお手伝いします。

今の集客に不安がある方は、まずは一度ご相談ください。LINE友だち追加だけで、現状の伸びしろをお伝えします。

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